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豆豉青椒
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菜品特色
这道豆豉青椒不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 青椒 (500g);油(适量);蒜(5瓣); 白砂糖 (1勺); 豆豉 (5g);盐(半勺); 生抽 (1勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆豉青椒吧。菜品禁忌
所需食材
青椒(500g)；油(适量)；蒜(5瓣)；白砂糖(1勺)；豆豉(5g)；盐(半勺)；生抽(1勺)所需调料
豆豉青椒的做法
让每一片青椒都沾上蒜茸与豆豉，这样吃起来会更香哦~- 第 1 步
1.准备原料（青椒，蒜子，豆豉）
- 第 2 步
2.青椒用刀拍扁
- 第 3 步
3.把蒜子与豆豉剁成茸备用
- 第 4 步
4.热锅热油，下青椒煎制
- 第 5 步
5.两面都煎出虎皮纹为宜
- 第 6 步
6.然后加入少量的盐，糖调味
- 第 7 步
7.再来点生抽提提鲜
- 第 8 步
8.跟着把豆豉与蒜茸放入一起煸香
- 第 9 步
9.成品
该菜品最后更新于：2026-07-26
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