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双色蛋饼
菜品特色
北方人一般主食都是面食~我就很喜欢吃各种各样的小饼~今天做了韭菜胡萝卜蛋饼.感觉不错菜品禁忌
所需食材
面粉(适量)；盐(一勺)；韭菜(十棵左右)；味精(一小勺)；胡罗卜(半根)；鸡蛋(两个)所需调料
双色蛋饼的做法
面糊最好不要太稠.这样做出来就是软软的那种。- 第 1 步
1.韭菜切成小段.胡萝卜切碎成小丁。加入面粉，鸡蛋，适量的水 - 第 2 步
2.平底锅抹上一层油，锅热下面糊~面饼成型后反另一面。两年金黄出锅 - 第 3 步
3.出锅切成四半~摆盘即可
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