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鲜虾云吞面
分类:
方便面
鸡汤
云吞
炒锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道鲜虾云吞面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜虾;鸡汤;鲜肉云吞;葱姜蒜;方便面或拉面组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲜虾云吞面吧。
菜品禁忌
所需食材
鲜虾;鸡汤;鲜肉云吞;葱姜蒜;方便
面
或拉
面
所需调料
鲜虾云吞面的做法
第 1 步
1.鲜虾开背去掉虾线
第 2 步
2.炒锅放油烧热,爆香葱姜蒜。
第 3 步
3.放入洗净的鲜虾,翻炒。放入白酒爆香去腥。
第 4 步
4.依据个人口味放入适量的白糖、生抽、少许盐。
第 5 步
5.加入少许的水,烧开。转中火慢烧15分钟,待虾烧熟。
第 6 步
6.汤锅内放入鸡汤烧开,放入盐,少许鸡精。放入鲜肉云吞,煮约3分钟,再放入方便面或拉面。
第 7 步
7.依据个人喜好,可配些黄瓜、胡萝卜片儿。
第 8 步
8.将煮好的云吞面捞出,放入汤。将炒好的鲜虾码放在碗内。
第 9 步
9.依据个人口味放入些香菜或小葱提味。完工。
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