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泰式蔬菜粉卷
菜品特色
很简单清新的一道菜，里面加的食材只要是可以生食的都可以所以替换~花生碎很提味的！这次忘了放，下次一定加上！菜品禁忌
所需食材
生菜(两片)；黄瓜(半根)；紫甘蓝(一片)；越南春卷皮(一张)；萝卜(适量)；泰式甜辣酱(适量)；花生碎(适量)所需调料
泰式蔬菜粉卷的做法
- 第 1 步
1.越南春卷皮放在凉水中浸泡两分钟。如果是热水春卷皮会变粘很难操作，在凉水中浸泡好的春卷皮花纹消失，透明有弹性。
- 第 2 步
2.所有食材切成易卷的细丝。
- 第 3 步
3.把春卷皮铺在案板上，然后把食材铺上去，慢慢卷起来。
- 第 4 步
4.卷好后切段摆盘，淋上泰式甜辣酱和花生碎即可享用！ - 第 5 步
5.中午和妈妈的午餐~泰式料理o(≧v≦)o
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