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酒酿茄汁焖明虾

分类:下饭菜 海鲜 茄汁 焖食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酒酿茄汁焖明虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 明虾 ; 番茄酱 ; 酒酿 ;葱姜蒜; 食用油 ; 生抽 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酒酿茄汁焖明虾吧。

菜品禁忌

所需食材

明虾番茄酱;酒酿;葱姜蒜;食用油生抽

所需调料

酒酿茄汁焖明虾的做法

  • 第 1 步1.葱姜蒜切末 虾洗净剪开背部挑去虾线
  • 第 2 步2.锅放油下明虾煎至虾壳变红后盛出
  • 第 3 步3.锅留油下葱姜蒜末爆香
  • 第 4 步4.加入番茄酱煸炒片刻后
  • 第 5 步5.加入酒酿和酒酿汤 一勺生抽 适量盐和糖调味
  • 第 6 步6.下明虾大火烧开后转中小火焖煮至汤汁浓稠 开大火收汁
  • 第 7 步7.成品
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