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低脂红枣蛋糕
菜品特色
寒冷的冬日，热腾腾的奶茶和一块精致的蛋糕更为搭配，可是蛋糕的高热量又让不少姑娘们畏惧，那今天介绍的这一款低脂红枣蛋糕更适合你哦！菜品禁忌
所需食材
红枣(135g)；红糖(60g)；黄油(30g)；低筋面粉(90g)；鸡蛋(1个)；泡打粉(3g)；小苏打(2.5ml)；水(135g)所需调料
低脂红枣蛋糕的做法
- 第 1 步
1.红枣洗干净待用 - 第 2 步
2.洗干净的红枣去核切碎 - 第 3 步
3.锅里加入清水，放入切碎的红枣，加热 - 第 4 步
4.烧开后加入小苏打，关火，搅拌均匀 - 第 5 步
5.加入黄油，搅拌至融化，再加入红糖，拌匀 - 第 6 步
6.鸡蛋打散 - 第 7 步
7.把打散的鸡蛋倒入红枣泥中 - 第 8 步
8.再筛入低筋面粉 - 第 9 步
9.用刮刀从下往上翻拌至看不见干粉即可 - 第 10 步
10.把拌好的蛋糕糊倒入中号的马芬杯中，倒入七八分满即可 - 第 11 步
11.放入预热好的烤箱中，中层，上下火180度，20分钟 - 第 12 步
12.蛋糕慢慢的膨胀起来了 - 第 13 步
13.出炉啦 - 第 14 步
14.看一下里面
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