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农家小炒肉

分类:小炒 老少皆宜 煸炒 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道农家小炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪肋条肉( 五花肉 )(300克); 大蒜 (10克);杭椒(200克);姜(10克);盐(5克); 味精 (2克); 酱油 (10克); 猪油 (炼制)(25克); 辣酱 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的农家小炒肉吧。

菜品禁忌

所需食材

猪肋条肉(五花肉)(300克);大蒜(10克);杭椒(200克);姜(10克);盐(5克);味精(2克);酱油(10克);猪油(炼制)(25克);辣酱(少许)

所需调料

农家小炒肉的做法

  • 第 1 步1.五花肉洗净切片;
  • 第 2 步2.杭椒洗净切段;
  • 第 3 步3.五花肉下油锅煸炒至六成熟,加入杭椒煸炒,起锅前再加入辣酱少许,装盘即可。
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