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绿豆粉皮
菜品特色
这道绿豆粉皮不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 绿豆 粉(适量);水(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的绿豆粉皮吧。菜品禁忌
所需食材
绿豆粉(适量)；水(适量)所需调料
绿豆粉皮的做法
- 第 1 步
1.绿豆粉和水按1:2的比例，加少许盐调匀。 - 第 2 步
2.锅烧开水保持小火，准备一个不锈钢盘，舀一勺粉浆入盘中，转匀(布满盘疷就行），等液体变白，倾斜盘子，让沸水流入盘中。 - 第 3 步
3.舀一勺粉浆入盘中，转匀(布满盘疷就行），等液体变白，倾斜盘子，让沸水流入盘中，等粉皮透明。 - 第 4 步4.准备一个冷水盆，等粉皮透明，将盘㓎入冷水盆中。
- 第 5 步5.将粉皮从盘上揭开来，放在盘子里。再以此类推，做下面的粉皮。
- 第 6 步
6.吃的时候，撕开凉拌即可，可加入黄瓜丝等。
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