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咸卤螃蟹（家常）
菜品特色
简单，美味！菜品禁忌
所需食材
螃蟹，葱，姜，香菜，干辣椒，大料，盐，味精，水所需调料
咸卤螃蟹（家常）的做法
- 第 1 步
1.螃蟹清洗干净，备用！（螃蟹必须活的） - 第 2 步
2.水烧开，加入姜，大料，干辣椒，盐，味精（盐和味精多一些），晾温（稍凉）加入葱，香菜，尝一下味道，稍咸！ - 第 3 步
3.把螃蟹倒进去，拿东西盖上，压在螃蟹上，腌制半天以上即可！ - 第 4 步4.简单，美味！
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