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潮州粉果
菜品特色
这道潮州粉果不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 木薯 粉(100克); 生抽 ;澄粉(200克); 鸡精 ; 红萝卜 (1根); 五香粉 ; 淀粉 ; 马蹄 (4个); 香菇 ; 洋葱 ; 火腿 肉; 肉末 ;葱组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的潮州粉果吧。菜品禁忌
所需食材
木薯粉(100克)；生抽；澄粉(200克)；鸡精；红萝卜(1根)；五香粉；淀粉；马蹄(4个)；香菇；洋葱；火腿肉；肉末；葱所需调料
潮州粉果的做法
- 第 1 步
1.把所有材料洗净切成粒状，热锅注油，烧热后先加入肉末和香菇爆炒后再加入其他材料一起翻炒，调入少许生抽、鸡精、五香粉翻炒均匀，调入淀粉水略炒起锅；洒上葱花搅拌均匀,馅料就完成了。 - 第 2 步
2.木薯粉和澄粉混合加入300毫升开水，用筷子搅成图中这样。 - 第 3 步
3.大约3分钟后用手把粉揉成团加入一匙油继续揉至表面光滑。 - 第 4 步
4.用少许面团用手压成薄饼形。 - 第 5 步
5.加入适量的馅合起来即可以捏成自己喜欢的图形。 - 第 6 步
6.本人把它捏成了潮汕油粿形，怎样好看吧! - 第 7 步
7.再上传一张(☆_☆)
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