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牛肉丸
菜品特色
牛肉营养价值高，但是不利于咀嚼和消化。制成牛肉丸，香滑可口孩子特别特别爱吃呢。菜品禁忌
所需食材
牛肉；红薯粉；盐；青菜所需调料
牛肉丸的做法
- 第 1 步
1.新鲜牛肉洗净 - 第 2 步
2.将牛肉碎切至肉沫状 - 第 3 步
3.将碎切的牛肉沫与薯粉混合 - 第 4 步
4.牛肉沫在掌心揉搓成小肉团 - 第 5 步
5.水开后下锅煮熟 - 第 6 步
6.完工
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