三鲜小炒
菜品特色
这道三鲜小炒不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 韭菜 (适量);姜(少量); 土豆 粉丝(适量); 鸡蛋 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三鲜小炒吧。菜品禁忌
所需食材
韭菜(适量)；姜(少量)；土豆粉丝(适量)；鸡蛋(适量)所需调料
三鲜小炒的做法
- 第 1 步
1.备料，韭菜切段，鸡蛋摊成饼后也切成细条，粉条煮熟切段，姜切成细沫 - 第 2 步
2.热锅冷油小火炒香姜末韭菜入锅，放适量盐。 - 第 3 步
3.韭菜翻炒两下随后放入粉条，此时立即倒酱油适量于粉条上，给粉条上色，炒均匀关火，马上鸡蛋入锅，翻炒后即可出锅。 - 第 4 步
4.三鲜小炒成品，超好吃！
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