牛尾汤

分类：煲汤午餐美食牛尾汤功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道牛尾汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由牛尾骨(一盒);姜(适量); 花椒 (少许); 洋葱 (一个); 白萝卜 (一根); 八角 (少许); 番茄 (2个); 桂皮 (少量); 料酒 (少许);盐(少许); 味精 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛尾汤吧。

菜品禁忌

所需食材

牛尾骨(一盒)；姜(适量)；花椒(少许)；洋葱(一个)；白萝卜(一根)；八角(少许)；番茄(2个)；桂皮(少量)；料酒(少许)；盐(少许)；味精(少许)

所需调料

牛尾汤的做法

1,如果不做汤,不用放水,多放些料酒,加些生抽和少许糖,直接靠西红柿和萝卜的汁水做一个炖牛尾也是超级好吃的2,很多人做牛尾觉得油,这个是没办法的,我烧好的汤,用了10张吸油纸才吸走了油.

第 1 步1.牛尾沸水
第 2 步2.洋葱，番茄切成丁，萝卜切片
第 3 步3.所有原料入锅，加水和所有调料（除盐和味精），开煮，我用高压锅炖了45分钟
第 4 步4.喝前加盐和味精

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