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醋卤面
菜品特色
这道醋卤面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 陷;葱末; 蒜末 ; 青椒 丁;醋; 酱油 ;大料; 料酒 ;面条组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的醋卤面吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉陷；葱末；蒜末；青椒丁；醋；酱油；大料；料酒；面条所需调料
醋卤面的做法
- 第 1 步
1.锅中倒油，把肉末煸一煸，油多放点，放入大料，料酒，翻炒 - 第 2 步
2.葱切末，肉炒熟后，放入葱末，继续翻炒 - 第 3 步
3.调汁。一小碗酱油一小碗醋的比例，倒入锅中 - 第 4 步
4.在这同时，另一个锅烧好水，煮面。
- 第 5 步
5.面快熟的时候，之前做卤的锅中放入蒜末，翻炒两下，放入青椒末，不要炒太久，出锅。 - 第 6 步
6.面盛出，放入做好的卤，一碗香喷喷的醋卤面就做好啦～ - 第 7 步
7.美味！
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