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家常菜
木瓜鸡翅
分类:
家常菜式
平底锅
焖食
木瓜汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道木瓜鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 ;葱; 木瓜 ;姜; 冰糖 ; 酱油 ;盐;油组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的木瓜鸡翅吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
;葱;
木瓜
;姜;
冰糖
;
酱油
;盐;油
所需调料
木瓜鸡翅的做法
第 1 步
1.木瓜洗净,去皮和籽,切成块;葱切段,姜切片;鸡翅洗净,在背面划两刀。
第 2 步
2.平底锅置火上,放入鸡翅中,小火煎至两面金黄,盛出。平底锅放入油,烧至5成,放入葱段、姜片爆香,放入煎好的鸡翅中,酱油,加入清水没过鸡翅中,大火烧开,转小火焖10分钟。放入木瓜块,小火焖煮10分钟,最后加入冰糖和盐,用大火把汤汁收浓即可。
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