水果椒炒猪腰
菜品特色
这道水果椒炒猪腰不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪腰 ;葱;水果 红椒 ;姜;黄椒;干 红椒 ; 料酒 ;鱼露; 生抽 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水果椒炒猪腰吧。菜品禁忌
所需食材
猪腰；葱；水果红椒；姜；黄椒；干红椒；料酒；鱼露；生抽所需调料
水果椒炒猪腰的做法
- 第 1 步
1.猪腰洗干净后片成薄片用清水加料酒、姜片泡1小时。 - 第 2 步
2.水果红、黄椒切块。 - 第 3 步
3.锅内加水、料酒、姜、葱烧开倒入腰片、水果红、黄椒快速烫至变色捞出再用冷水冲洗干净。 - 第 4 步
4.锅烧热后加油爆香葱、姜、干红椒后倒入烫洗过的腰片、水果红、黄椒快速炒最后对上料酒、鱼露、生抽即可。
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