这次的粥以豆角豆为主,我很喜欢这个豆角豆。这豆角豆是家里夏天种的,豆角吃不完也没摘下来,到了秋天,就成了硬实的大豆了。剥出豆来煮粥蛮好的。
家里买了各样的米,弄的我也不晓得都是什么名字。前几天把第一种米截图在群里问大家,戏戏和老喻还有依依都说像糙米,后来依依在百度图片里找出来,说是燕麦仁。
几种米加在一起,我又抓了一把干百合,煮出来特别好喝。煮豆类的粥一般都用时久,所以都不常煮,用我这种方法,清晨起床洗漱完毕就可以喝粥了哈。前提是你要有一只可以预约定时的锅子。晚上把米放在锅里预约工作时间,到了时间,它就自动工作了,煮好后自动保温,你想几点喝就能几点喝的到。提前泡了一夜的米还容易煮,有这种锅子的童鞋都试试吧。数九寒天的冬季,早上来一碗热乎乎的粥,上班的路上胃里很温暖都不会觉得太冷呢。
材料:
1、把豆类混合清洗干净,用清水浸泡2-3小时。(如果不提前预约时间的话,浸泡时间最好在8小时左右。)
2、把浸泡的豆类放入电压力煲中,其它米淘洗后加入锅中,加入足够的水。
3、算好时间,预约定时时间,我预约了七小时后开始工作煮粥。预约好时间就可以睡觉咯。清晨在粥香味儿中醒来,洗漱好,开锅就可以吃啦。太美了。
喝粥吧,这小黄花漂亮不?嘿嘿,你能猜出它是什么花儿么?