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炼乳脆饼干

分类:饼干 烘焙美食 烤箱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

超级简易的炼乳脆饼~新手入门级别

菜品禁忌

所需食材

油(适量);黄油(50g);低筋面粉(140g);盐(适量);炼乳(50g);绵砂糖(20g)

所需调料

炼乳脆饼干的做法

不用模具的话,可将面团擀平,放入冰箱冷藏30分钟,直接切块烘焙
  • 第 1 步1.黄油室温或者微波炉(中低火)软化,加入所有绵砂糖和炼乳,搅拌均匀
  • 第 2 步2.筛入低粉
  • 第 3 步3.揉成团擀平,放入冰箱冷藏半小时
  • 第 4 步4.用模具弄出自己喜欢的形状
  • 第 5 步5.烤箱上下管170度预热,放入中层20分钟(根据饼干薄厚度、自己烤箱脾气增减时间)
  • 第 6 步6.成品~
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