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伪版奶香蛋挞
菜品特色
午后的阳光总是让人有如此温暖的感受~一杯清茶；一份甜点~舒服自在的感受着...生活就是这样简单~平凡而自然；清新而惬意；品味美丽的生活...菜品禁忌
所需食材
面粉(100g)；黄油(50g)；蛋黄(5个)；奶油(50g)；砂糖(50g)；全脂炼乳(25g)；蛋挞模具(8个)所需调料
伪版奶香蛋挞的做法
吃着亲手做的蛋挞，再来一杯清茶；靠着阳台，晒着午后的太阳！舒服而惬意- 第 1 步
1.面粉倒入碗中，加牛奶50克、砂糖25克、蛋黄1个、黄油50克、揉成面团~ - 第 2 步
2.在碗中加砂糖25克、蛋黄4个、全脂炼乳25克、奶油50克、稠成糊状 - 第 3 步
3.先在蛋挞模具上抹一点油，掰一小块面，放到模具里。根据模具形状，用手压成蛋挞皮，压实后在蛋皮上浇两勺调好的奶糊，一个蛋挞就做好了~~ - 第 4 步
4.最后就是放入烤箱里，大约烤15-20分钟~
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