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金玉满堂
菜品特色
黄瓜翠绿，配上金黄的玉米粒和亮丽的胡萝卜，色彩缤纷，口感清甜爽脆，清新解腻，假期在家炒上一盘，一边享受味蕾的洗礼，一边感受假期的轻松愉悦，何乐不为呢？菜品禁忌
所需食材
胡萝卜(100g)；葱(少许)；黄瓜(150g)；姜(少许)；玉米粒(200g)；盐(少许)；白糖(少许)所需调料
金玉满堂的做法
因为所有食材都易熟，所以烹制时间不用太长- 第 1 步
1.首先将去好皮的胡萝卜切丁，黄瓜切开去芯，再切成丁，姜切丝，葱白切葱花。 - 第 2 步
2.锅中倒入油，下入姜、葱，煸香，接着倒入胡萝卜，稍微翻炒几下。 - 第 3 步
3.再倒入玉米粒、黄瓜，加少量的清水，盖上锅盖，焖三分钟。 - 第 4 步
4.随后放一勺盐，少许白糖，均匀翻炒调味，就可以出锅享用了。
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