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咸肉萝卜汤
菜品特色
过年带来的咸肉就剩最后一块了，还是决定把它烧汤喝，试过几种方法，觉得还是烧汤的最好吃。菜品禁忌
所需食材
咸肉(100g)；油(适量)；萝卜(半根)；盐(适量)；小葱(适量)；糖(适量)；胡椒粉(适量)所需调料
咸肉萝卜汤的做法
上桌前撒胡椒粉。- 第 1 步
1.咸肉浸泡洗净。 - 第 2 步
2.切片。 - 第 3 步
3.萝卜洗净去皮。 - 第 4 步
4.擦成丝。 - 第 5 步
5.不放油煸炒肥肉。 - 第 6 步
6.下入瘦肉。 - 第 7 步
7.适量水煮30分钟。 - 第 8 步
8.放入萝卜。 - 第 9 步
9.适量盐调味。 - 第 10 步
10.适量小葱。
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