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彩色水果拼盘
分类:
家庭餐
功效:美容养颜;瘦身餐;瘦身减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道彩色水果拼盘不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西瓜 ;富士 苹果 ;皇冠梨;青 苹果 ; 草莓 ;小 番茄 ; 芒果 ; 橙子 ; 香蕉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的彩色水果拼盘吧。
菜品禁忌
所需食材
西瓜
;富士
苹果
;皇冠
梨
;青
苹果
;
草莓
;小
番茄
;
芒果
;
橙子
;
香蕉
所需调料
彩色水果拼盘的做法
第 1 步
1.材料:西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉工具:挖球勺子、水果刀
第 2 步
2.苹果、梨、橙子、草莓、芒果、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟。
第 3 步
3.青苹果切成梭子型。
第 4 步
4.西瓜切成三角型、香蕉45Ⱖ耥臧釯ㅩ尤𘊧섯陥퐤𘀥臤捥𝇥臦萶等份;
第 5 步
5.西瓜再去皮,改刀切成花边状;芒果平放倚着果核一分为二,再在一侧轻轻划入花刀,手轻顶外皮,使果肉外翻;木瓜用挖球器挖成球。
第 6 步
6.小贴士:1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。3、在家招待客人制作果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣。
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