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玉米片骨头粥
菜品特色
玉米的营养价值和保健作用是最高；可预防心脏病和癌症。菜品禁忌
所需食材
猪骨头(600g)；盐(适量)；大米(150g)；胡萝卜(1根)；玉米片(50g)所需调料
玉米片骨头粥的做法
玉米片很吸水，不要以为粥太稀就加玉米片。- 第 1 步
1.猪骨用温水清洗干净，胡萝卜去皮后切滚刀块，锅中加入适量的清水，把胡萝卜、骨头一起放入煲 - 第 2 步
2.约煲1.5小时即可 - 第 3 步
3.把骨头捞出来 - 第 4 步
4.大米淘洗干净，锅入汤锅内煲 - 第 5 步
5.煲至大米开花，粥有少少粘稠后 - 第 6 步
6.玉米片洗一下，加入粥锅里 - 第 7 步
7.边煮边搅拌，防止粘锅至熬好约10分钟，断电加盖焖一下，原来稀稀的粥，焖一下后变得浓稠 - 第 8 步
8.加盐食用即可
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