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杂锦海鲜烩蘑菇
1.93W
1.01K
分类:
海鲜
功效:提高免疫力;降血脂;抗癌;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
蘑菇搭配海鲜可以成为非常鲜美的菜肴,最近特别喜欢买这种杂锦海鲜,不会让你感觉太单调。
菜品禁忌
所需食材
杂锦海鲜(250g);
橄榄油
(适量);
蘑菇
(300g);盐(适量);糖(适量);
胡椒粉
(适量);姜粒(适量);
生粉
(适量)
所需调料
杂锦海鲜烩蘑菇的做法
海鲜以及蘑菇都很鲜美所以不必放鸡精之类的。
第 1 步
1.杂锦海鲜用少许盐、胡椒粉腌片刻备用。
第 2 步
2.蘑菇一开四,用开水焯好备用。
第 3 步
3.烧热锅倒入适量橄榄油将杂锦海鲜倒入大火炒片刻盛起。
第 4 步
4.锅里再倒入少许橄榄油放入姜粒爆香。
第 5 步
5.倒入焯过水的蘑菇大火翻炒。
第 6 步
6.将杂锦海鲜倒入一起炒。
第 7 步
7.调入少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可熄火上碟。
该菜品最后更新于:2026-08-19
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