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番茄莲花白汤

分类:蔬菜 晚餐 煮菜 功效:防癌;免疫力 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

一道简单的汤,却有着浓浓的心意与营养。酸酸甜甜的口感也很开胃哦。莲花白也叫卷心菜,能提高人体免疫力,预防感冒,在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。还等什么?和我一起做简单又美容的番茄莲花白汤吧

菜品禁忌

所需食材

莲花白(100g);水(适量);西红柿(2个);盐(适量)

所需调料

番茄莲花白汤的做法

1.西红柿和莲花白都要用手撕哦,不能用刀切,因为刀切之后会有一股刀子的味道,会影响整个汤的口感。
2.这款汤最适合夏天吃,冷藏一下口感更好哦
  • 第 1 步1.将西红柿(番茄)洗干净,用手撕成一小块一小块的放入装有凉水的锅里面
  • 第 2 步2.再将莲花白撕成小片小片的,开中大火煮
  • 第 3 步3.煮到汤变成哄哄的颜色,也就是西红柿软烂的时候放想、少许盐,出锅就可以吃了。冷藏后口感更好呢
  • 第 4 步4.成品
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