番茄莲花白汤

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分类：蔬菜晚餐煮菜汤功效：防癌;免疫力难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

一道简单的汤，却有着浓浓的心意与营养。酸酸甜甜的口感也很开胃哦。莲花白也叫卷心菜，能提高人体免疫力，预防感冒，在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。还等什么？和我一起做简单又美容的番茄莲花白汤吧

菜品禁忌

所需食材

莲花白(100g)；水(适量)；西红柿(2个)；盐(适量)

所需调料

番茄莲花白汤的做法

1.西红柿和莲花白都要用手撕哦，不能用刀切，因为刀切之后会有一股刀子的味道，会影响整个汤的口感。
2.这款汤最适合夏天吃，冷藏一下口感更好哦

第 1 步1.将西红柿（番茄）洗干净，用手撕成一小块一小块的放入装有凉水的锅里面
第 2 步2.再将莲花白撕成小片小片的，开中大火煮
第 3 步3.煮到汤变成哄哄的颜色，也就是西红柿软烂的时候放想、少许盐，出锅就可以吃了。冷藏后口感更好呢
第 4 步4.成品

该菜品最后更新于：2026-10-24

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