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苹果丝拌黄瓜丝
菜品特色
最近很喜欢吃清淡的菜肴。今天的晚餐加了一个快速的凉拌蔬果菜。这款苹果拌黄瓜非常简单，一个苹果和一根黄瓜，只要切好细丝，加少许白糖和苹果醋拌匀，就能轻松做一款蔬果凉拌菜，酸酸甜甜的，清凉爽口，很解油腻呢。如果是夏天拌这道菜，可放冰箱冷藏后味道更好。菜品禁忌
所需食材
苹果(1个)；白糖(适量)；黄瓜(1根)；苹果醋(适量)所需调料
苹果丝拌黄瓜丝的做法
1、先去黄瓜皮在切丝，然后在去苹果皮，苹果去皮之后要快速切丝，否则易氧化。2、如果想要颜色更漂亮，将苹果丝用盐水侵泡一下，以免氧化。
3、不喜欢甜口味的，可加少许盐甜味，建议这道菜现拌现吃，口感更佳。
4、如果是夏天拌这道菜，可放冰箱冷藏后味道更好。
- 第 1 步
1.准备食材：苹果、黄瓜、白糖。 - 第 2 步
2.将苹果洗净去皮。 - 第 3 步
3.然后将苹果切成细丝。 - 第 4 步
4.将切好的苹果是摆入盘中。 - 第 5 步
5.然后将黄瓜洗净，去皮切成细丝，加入适量的白糖。 - 第 6 步
6.拌匀即可食用。
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