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西兰花塔

分类:凉菜 宝宝 蔬菜 沙拉 功效:减肥;防癌 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

西兰花营养非常丰富,炒着吃和凉拌吃都非常可口,只是做成凉菜更清爽,更适合减肥一族,所以更健康。

菜品禁忌

所需食材

西兰花(250g);盐(适量);胡萝卜(20g);味精(小许);(适量);沙拉酱(适量);沙拉汁(适量)

所需调料

西兰花塔的做法

1、西兰花焯水太轻口感不好。
2、装饰物可以家中顺手的蔬菜随便点缀,只要宝宝喜欢就行。
  • 第 1 步1.把西兰花掰开洗净。
  • 第 2 步2.锅里加水烧开,把菜花放入锅里焯水。
  • 第 3 步3.胡萝卜切成喜欢的形状焯一下水。
  • 第 4 步4.倒上适量的醋、沙拉汁
  • 第 5 步5.放上小许盐和味精拌匀。
  • 第 6 步6.调好口示的西兰花先堆成山形。
  • 第 7 步7.再挤上沙拉酱,点缀上胡萝卜装饰一下即成。
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