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干锅机花菜
菜品特色
花菜需要五花肉的衬托，只有融入五花肉的滋味，才能施展出它甘味鲜美的诱人味道来。有机菜花营养价值很高，肉质细嫩，食用后很容易消化吸收。其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。菜品禁忌
所需食材
有机花菜(500g)；盐(适量)；五花肉(100g)；大蒜(适量)；蚝油(适量)；红椒(适量)所需调料
干锅机花菜的做法
花菜先在开水中焯一下这样炒起来省时。- 第 1 步
1.准备好食材 - 第 2 步
2.有机花菜洗净 - 第 3 步
3.五花肉切片 - 第 4 步
4.大蒜切碎 - 第 5 步
5.花菜在开水中焯软沥干备用 - 第 6 步
6.五花肉在锅内煽出油 - 第 7 步
7.放大蒜 - 第 8 步
8.下花菜 - 第 9 步
9.加盐 - 第 10 步
10.加蚝油 - 第 11 步
11.最后放干红椒 - 第 12 步
12.炒匀即可
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