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枇杷银耳糖水
分类:
甜
白领
功效:滋阴润燥;润肺
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
前段日子咳嗽的厉害,儿子和我都咳嗽,没办法只能买些枇杷天天炖水喝,虽然枇杷有止咳的作用,可是连着吃了好几喝感觉效果并不明显,所以有病还是得看医生,食疗的作用太小了。
菜品禁忌
所需食材
枇杷
(90g);
冰糖
(适量);
银耳
(30g);开水(适量);干
百合
(5g);
莲子
(3g);
梨
(200g)
所需调料
枇杷银耳糖水的做法
如果想减少炖制时间,那莲子和干百合要提前泡软。
第 1 步
1.准备好食材,银耳提前用水浸泡5小时左右。
第 2 步
2.将干百合和莲子放入。
第 3 步
3.枇杷去核切成丁状放入。
第 4 步
4.加入泡好的银耳。
第 5 步
5.梨切成丁状放入。
第 6 步
6.炖盅里加满开水。
第 7 步
7.最后放入冰糖,隔水炖3小时左右。
第 8 步
8.如果是想治咳嗽,最好是趁热喝。
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