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枇杷银耳糖水

分类: 白领 功效:滋阴润燥;润肺 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

前段日子咳嗽的厉害,儿子和我都咳嗽,没办法只能买些枇杷天天炖水喝,虽然枇杷有止咳的作用,可是连着吃了好几喝感觉效果并不明显,所以有病还是得看医生,食疗的作用太小了。

菜品禁忌

所需食材

枇杷(90g);冰糖(适量);银耳(30g);开水(适量);干百合(5g);莲子(3g);(200g)

所需调料

枇杷银耳糖水的做法

如果想减少炖制时间,那莲子和干百合要提前泡软。
  • 第 1 步1.准备好食材,银耳提前用水浸泡5小时左右。
  • 第 2 步2.将干百合和莲子放入。
  • 第 3 步3.枇杷去核切成丁状放入。
  • 第 4 步4.加入泡好的银耳。
  • 第 5 步5.梨切成丁状放入。
  • 第 6 步6.炖盅里加满开水。
  • 第 7 步7.最后放入冰糖,隔水炖3小时左右。
  • 第 8 步8.如果是想治咳嗽,最好是趁热喝。
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