莲藕玉米猪肉汤

做法：

1.章鱼干用清水浸泡20分钟至软，备用
2.猪腱肉洗净，切块，放入滚水中煮片刻，拿出来再用清水冲洗干净，备用；（即俗称出水）
3.莲藕去皮，滚刀切成大块；玉米去皮，切段；蜜枣洗干净备用；
4.将清水2000ml放入汤煲里，待水滚后放入猪腱肉大火煮开后，转为中火煮半小时，再将全部剩余的材料放入，以大火煮开，转为小火（汤一定要保持在微滚的状态），再煮2个半小时，放盐调味即可。