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萝卜小咸菜
1.54W
0.83K
分类:
面条
蒜香
咸
稀饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
由于我口重,所以我家的餐桌上总是少不了各种各样的小咸菜,尤其是食欲不振的时候,如果有点咸菜就会增加食欲的。每次去超市路过咸菜区,总免不了多看几眼,但外面买的咸菜各种色素和食品添加剂,实在是不敢入口~~~~~~~~~今天周末,在家做点咸菜,这一周的早饭就有着落了,早上起来做点稀饭或面条,再配点小咸菜,一顿简单美味的营养早餐就齐活儿了。。。呵呵,废活少说,上图
菜品禁忌
所需食材
胡萝卜
(1根);
辣椒
油(适量);
红萝卜
(1个);盐(适量);
香菜
(5g);蒜(1头);姜(少许)
所需调料
萝卜小咸菜的做法
(长时间腌制的话可以切成块,腌一个月左右,罗比晶莹剔透的,更好吃),随吃随拌,特别好吃
第 1 步
1.准备一个胡萝卜和大萝卜各一个
第 2 步
2.洗净了切成丝
第 3 步
3.切好后装在瓷碗中
第 4 步
4.放盐,腌制一夜,或者更长时间(长时间腌制的话可以切成块,腌一个月左右,罗比晶莹剔透的,更好吃),随吃随拌,特别好吃
第 5 步
5.把水攥干,用辣椒油、味精、大蒜、姜、香油、醋少许,拌匀就可以了、、、、
该菜品最后更新于:2026-10-22
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/119532
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