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自制樱桃
分类:
饮品
酒味
下午茶
功效:补铁;延缓衰老;抗衰老
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
甜美樱桃季,果酒也登场了,不能错过每种樱桃制造美味的机会,干杯吧,朋友!虽然只有两天时间,酒色已经相当诱人了。
菜品禁忌
所需食材
高度
白酒
(1瓶);大
樱桃
(300g)
所需调料
自制樱桃的做法
我用的是五十六度的红星二锅头,大家也可以用米酒来尝试一下。浸泡的时间越长味道越醇。樱桃的用量决定酒的色泽,越多酒色越漂亮,但酒味会变淡,反之,酒味越浓。
第 1 步
1.大樱桃洗净后沥水。
第 2 步
2.摘掉果蒂后放入容器中。
第 3 步
3.倒入高度白酒。
第 4 步
4.七八个小时后的情形。
第 5 步
5.第二天的情形。
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