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清蒸鱼
分类:
海鲜
清蒸鱼
蒸菜
元宵节
功效:增强免疫力
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
咸鱼是从江苏老家带来的,回来分给亲戚朋友吃,亲戚朋友都爱吃,我们一家也都爱吃,今天清蒸的很好吃。
菜品禁忌
所需食材
咸鱼
(500g);油(适量);姜(适量);蒜(适量)
所需调料
清蒸鱼的做法
咸鱼一定要泡防止太咸。
第 1 步
1.咸鱼泡12小时
第 2 步
2.泡好洗净摆放碗里
第 3 步
3.姜蒜切丝和片
第 4 步
4.放咸鱼中
第 5 步
5.放适量的香油
第 6 步
6.放高压锅中
第 7 步
7.盖上盖上汽蒸15分钟
第 8 步
8.蒸好的咸鱼。
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