首页 >
咸甜菜脯
菜品特色
菜脯一般做法都是咸的，今天搞搞新意思，用砂糖，红糖，姜汁，制作咸甜菜脯。慢火炒制菜脯干透，看起来菜脯粒粒粒油光晶莹,吃起来酥香，咸甜适中，略带姜汁香味的微辣，味道非常好吃。菜品禁忌
所需食材
菜脯（潮汕萝卜干） 辅料：砂糖适量，红糖适量，姜汁适量，食用油所需调料
咸甜菜脯的做法
做法如下：
1.新菜脯洗干净沥干水分，切成大小适中菜脯粒。
2.把菜脯粒放入容器中，下适量砂糖和姜汁拌匀，腌制入味（大概2个小时左右）。
3.把腌好的菜脯粒挤干水分待用。
4.炒锅内注入适量食用油，下菜脯粒慢火兜炒至菜脯粒干透。
5.下少许红糖，快速兜炒匀后熄火盛出装盘。
附图1-6
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/107841
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
