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烧冬瓜

分类:午餐 夏季菜谱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道烧冬瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 冬瓜 (500g);盐(适量);姜(一小块); 蚝油 (适量); 酱油 (适量); 八角 (1颗)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的烧冬瓜吧。

菜品禁忌

所需食材

冬瓜(500g);盐(适量);姜(一小块);蚝油(适量);酱油(适量);八角(1颗)

所需调料

烧冬瓜的做法

  • 第 1 步1.食材
  • 第 2 步2.冬瓜去皮切厚片,姜切粒。
  • 第 3 步3.锅中放油,放入八角,姜粒煸香。
  • 第 4 步4.放入冬瓜。
  • 第 5 步5.放入酱油,翻炒。
  • 第 6 步6.放入蚝油。
  • 第 7 步7.放入盐,翻炒。
  • 第 8 步8.放入半碗热水,然后烧5分钟。
  • 第 9 步9.大火收汁。
  • 第 10 步10.完成出锅!
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