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牙签牛肉
分类:
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
牙签肉很有大排档的感觉
菜品禁忌
所需食材
牛肉
(500g);葱姜蒜(适量);
生抽
(适量);
料酒
(适量);
生粉
(适量);
辣椒
粉(适量);盐(适量)
所需调料
牙签牛肉的做法
第 1 步
1.牛肉切小块,先用葱姜蒜、生抽、料酒、盐城腌半小时
第 2 步
2.再加适量的生粉和辣椒粉绊均匀
第 3 步
3.把腌好的牛肉串到牙签上
第 4 步
4.油温5成热小火炸熟即可
第 5 步
5.又是一道下酒菜
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