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牙签牛肉

分类:晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

牙签肉很有大排档的感觉

菜品禁忌

所需食材

牛肉(500g);葱姜蒜(适量);生抽(适量);料酒(适量);生粉(适量);辣椒粉(适量);盐(适量)

所需调料

牙签牛肉的做法

  • 第 1 步1.牛肉切小块,先用葱姜蒜、生抽、料酒、盐城腌半小时
  • 第 2 步2.再加适量的生粉和辣椒粉绊均匀
  • 第 3 步3.把腌好的牛肉串到牙签上
  • 第 4 步4.油温5成热小火炸熟即可
  • 第 5 步5.又是一道下酒菜
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