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家常菜
咖喱食素
分类:
家常菜式
晚餐
煮菜
热菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
很多无肉不欢的朋友,估计看到“素”字就不想看了,但是光吃肉怎么行呢?就像穿衣服需要基本款一样,偶尔也要来盘全素的咖喱味换换口味也很好哦!!!
菜品禁忌
所需食材
土豆
(165g);油(适量);
豆腐
(135g);盐(适量);带豆(50g);咖喱块(2块);
生抽
(适量)
所需调料
咖喱食素的做法
随意做
第 1 步
1.食材:土豆(已清洗去皮)、豆腐、带豆(已清洗切开)、咖喱块
第 2 步
2.将已清洗去皮的土豆和豆腐放在案板上切成小块。
第 3 步
3.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
第 4 步
4.接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
第 5 步
5.然后,合入切好的带豆和豆腐,搁入咖喱块翻动一下煮开至熟。
第 6 步
6.最后,加适量的生抽。
第 7 步
7.加适量的盐。
第 8 步
8.调味翻匀,即成。
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