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腌香椿
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菜品特色
腌香椿，小时候老妈每到春天都会腌上一坛子的香椿，拌凉菜，拌凉面都很不错。春天时我也腌了一些香椿，美味值得等待，现在能吃喽。菜品禁忌
所需食材
香椿(500g)；盐(200g)所需调料
腌香椿的做法
入冰箱冷藏是怕开始做不好掌握，坏掉。放入冰箱就可100%不会坏了。- 第 1 步
1.香椿洗净晾干水分。 - 第 2 步
2.加入海盐。 - 第 3 步
3.用手揉搓到香椿如图中的样子。 - 第 4 步
4.装到玻璃瓶中。 - 第 5 步
5.盖紧盖子，入冰箱冷藏腌渍即可。 - 第 6 步
6.过上一个月就可以吃喽。。。 - 第 7 步
7.拌凉菜，拌凉面，做小咸菜都很不错哦。。。。。。
该菜品最后更新于：2026-08-22
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