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凉拌双菇
分类:
凉菜
凉拌
晚餐
快手菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
双菇一起凉拌不仅颜色搭配鲜艳口感也非常鲜美呢!
菜品禁忌
所需食材
白玉菇(50g);
食盐
(适量);
陈醋
(3勺);
蟹味菇
(50g);
青椒
(1个);
生抽
(1勺);
红椒
(1个);
白糖
(半勺);
麻油
(适量);干
辣椒
(适量);
花椒
(适量)
所需调料
凉拌双菇的做法
凉菜
第 1 步
1.将所有的食材备齐
第 2 步
2.白玉菇和蟹味菇去根洗净
第 3 步
3.锅里放入清水,水开后放入双菇烫熟过凉水
第 4 步
4.青红椒切丝
第 5 步
5.放入烫熟的双菇里
第 6 步
6.盐 陈醋 白糖 生抽 调好汁到入食材里
第 7 步
7.锅里到入色拉油 把干辣椒和花椒一起下锅炸出香辣味
第 8 步
8.到入食材里面 搅拌均匀 就可以享用啦
第 9 步
9.可以开吃啦
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