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酥炸小鲫鱼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酥炸小鲫鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由小 鲫鱼 (鲫鱼九条); 淀粉 (五十克);盐(两勺); 鸡精 (一勺);十三香(一勺); 胡椒粉 (一勺);油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酥炸小鲫鱼吧。

菜品禁忌

所需食材

鲫鱼(鲫鱼九条);淀粉(五十克);盐(两勺);鸡精(一勺);十三香(一勺);胡椒粉(一勺);油(适量)

所需调料

酥炸小鲫鱼的做法

  • 第 1 步1.小鲫鱼处理干净
  • 第 2 步2.淀粉加少许清水泡湿,加盐,鸡精,十三香,胡椒粉,孜然拌匀
  • 第 3 步3.把小鱼裹上一层粉糊
  • 第 4 步4.锅里烧油,下小鱼小火慢慢炸十分钟
  • 第 5 步5.十分钟后香香酥酥的小鲫鱼就出锅啦!
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