首页 > 家常菜

鸡蛋炒蒜苗

分类:家常菜式 聚会 热菜 功效:滋阴润燥;增强免疫力 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这虽然是一道十分平常的家常菜,但对于我家儿子来说,还是十分新鲜的,他不爱吃青菜,但是炒了这个,他居然吃的还挺香,呵呵。

菜品禁忌

所需食材

蒜苗(250g);油(适量);鸡蛋(2个);盐(适量);花椒粉(适量)

所需调料

鸡蛋炒蒜苗的做法

不用加入过多的调味料,只吃它自然的味道。
  • 第 1 步1.蒜苗摘洗干净,沥干水分,切成段。
  • 第 2 步2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
  • 第 3 步3.锅中加入适量的油,烧热。
  • 第 4 步4.倒入蛋液。
  • 第 5 步5.等到蛋液稍微凝固。
  • 第 6 步6.用筷子搅散。
  • 第 7 步7.下入切好的蒜苗。
  • 第 8 步8.翻炒均匀后。
  • 第 9 步9.调入花椒粉。
  • 第 10 步10.调放盐。
  • 第 11 步11.翻炒均匀即可出炉装盘。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/106367 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)