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粗粮面包
菜品特色
昨天朋友带着儿子过来我家做客，叫我准备好吃的给她吃，我做了她指定要吃的可可奶油蛋糕，都是没有可可粉了，就用了咖啡代替了，做成了咖啡奶油蛋糕，也是同样美味的，还做了她指定的冰豆花，但也没有豆浆晶了就做了奶啡布丁还有牛奶布丁，同时也做了个杂粮面包，味道也是同样美味的哦菜品禁忌
所需食材
高筋面粉(250g)；油(适量)；白砂糖(50g)；盐(适量)；奶粉(20g)；水(170ml)；酵母粉(6g)；黄油(40g)；鸡蛋(1个)所需调料
粗粮面包的做法
可加入黑芝麻核桃粉、全麦粉、黑麦粉等杂粮粉，纤维素更高脂肪更低口感更筋道。如果不放鸡蛋，要多加30g的水。- 第 1 步
1.准备好材料 - 第 2 步
2.在面包机里放入盐、糖、奶粉、黄油、水、酵母粉、鸡蛋、水 - 第 3 步
3.然后再放入高筋面粉、酵母粉 - 第 4 步
4.待面包机叮一声就加入炒熟的黑芝麻和燕麦 - 第 5 步
5.等面团发酵放入瓜子仁 - 第 6 步
6.出炉 - 第 7 步
7.近看一张 - 第 8 步
8.香而有筋道 - 第 9 步
9.切开 - 第 10 步
10.好吃
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