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炖鸡块
菜品特色
本来想做黄焖鸡的。忘记泡香菇了。就随便做了一下。逮住什么食材就放什么食材。结果味道还不错！菜品禁忌
所需食材
鸡腿(2个)；小土豆(1个)；胡萝卜(1个)；红薯(1个)；青椒(半个)；葱(1段)；姜(1小块)；蒜(2瓣)；冰糖(适量)；盐(适量)；油(适量)所需调料
炖鸡块的做法
- 第 1 步
1.食材 - 第 2 步
2.全部切块备用。 - 第 3 步
3.锅中放油。放适量冰糖。 - 第 4 步
4.冰糖全部熬化，有小泡泡就好了。 - 第 5 步
5.然后放入鸡块翻炒。 - 第 6 步
6.放入葱姜蒜。 - 第 7 步
7.放入一碗热水。 - 第 8 步
8.大火烧开，然后转小火15分钟。 - 第 9 步
9.放入其余切块的食材。烧10分钟。 - 第 10 步
10.然后大火收汁。 - 第 11 步
11.出锅完成。
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