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紫薯球
菜品特色
紫薯富含抗癌抗衰老元素，用烤箱烤紫薯那是相当不错菜品禁忌
所需食材
紫薯(2个)；黄油(适量)；土豆(2个)；盐(适量)；牛奶(适量)；黑胡椒(适量)；芝麻(适量)所需调料
紫薯球的做法
紫薯球简单在烤制的过程观察火候就好- 第 1 步
1.1、将紫薯土豆洗干净放入德普烤箱风扇烤200度，烤制40min - 第 2 步
2.2、去皮，分别剥皮，置凉 - 第 3 步
3.3、紫薯加入少量的牛奶制成泥 - 第 4 步
4.4、土豆加入少量的黑胡椒、盐和黑胡椒捣成泥 - 第 5 步
5.5、将紫薯泥和土豆泥按照2:1的比例分成小份，紫薯泥包入土豆泥，揉至成球状 - 第 6 步
6.5、将紫薯泥和土豆泥按照2:1的比例分成小份，紫薯泥包入土豆泥，揉至成球状 - 第 7 步
7.5、将紫薯泥和土豆泥按照2:1的比例分成小份，紫薯泥包入土豆泥，揉至成球状 - 第 8 步
8.6、裹上芝麻，放入刷有油的烤盘中 - 第 9 步
9.7、德普烤箱快热档180度，放入烤制10min即可 - 第 10 步
10.紫薯球
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