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火腿鸡蛋汤
分类:
儿童
婴儿
幼儿
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
鸡蛋含有蛋白质,氨基酸等多种微量元素很适合宝宝食用
菜品禁忌
所需食材
火腿
肠(2根);盐(适量);
鸡蛋
(2个);
花生
油(适量);水(适量)
所需调料
火腿鸡蛋汤的做法
这个是给家里宝宝吃的,可以根据宝宝饭量大小而改变,因为火腿本身就有盐味所以要少放盐,火腿肠和鸡蛋比例可以根据自身口味而更改
第 1 步
1.火腿肠切片,鸡蛋打散备用
第 2 步
2.锅里倒油,油温有七八成热时倒入火腿肠煎至金黄,加入水盖上盖烧开
第 3 步
3.等水烧开后倒入鸡蛋液,不用搅拌盖上盖,烧开后加入盐闷一会儿就可以出锅了
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