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培根尖椒炒饭
分类:
炒饭
米饭
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
用培根为主料,加鸡蛋,尖椒碎,胡萝卜碎,以培根的独特味道,和尖椒的清爽,既有蛋白的补充,又有维生素的结合,使单纯的炒饭更富有营养。热锅凉油,加热油,至响边,加入鸡蛋,炒熟盛出备用,倒油加热,放入葱花碎,炒出香味,倒入培根,翻炒至变颜色,加入胡萝卜碎和尖椒碎,翻炒一下,加入调味盐适量,味好美多功能料,调小火,加入米饭,快速翻炒,加入鸡蛋碎。关火,撒葱花碎。出锅。
菜品禁忌
所需食材
米饭(1盒);
培根
(2片);
尖椒
(2根);
胡萝卜
(0.5根);
小葱
(5根);
鸡蛋
(2个)
所需调料
培根尖椒炒饭的做法
炒
第 1 步
1.准备培根碎,胡萝卜碎,尖椒碎,葱花碎备用
第 2 步
2.热锅凉油,加入葱花,炒香,加入培根碎,翻炒至变色
第 3 步
3.加入胡萝卜碎,尖椒碎,翻炒片刻,加入适量盐和味好美万能料,
第 4 步
4.关小火,加入剩米饭,翻炒
第 5 步
5.加入炒好的鸡蛋,翻炒
第 6 步
6.撒上葱花碎,出锅。
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