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培根尖椒炒饭

分类:炒饭 米饭 炒菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

用培根为主料,加鸡蛋,尖椒碎,胡萝卜碎,以培根的独特味道,和尖椒的清爽,既有蛋白的补充,又有维生素的结合,使单纯的炒饭更富有营养。热锅凉油,加热油,至响边,加入鸡蛋,炒熟盛出备用,倒油加热,放入葱花碎,炒出香味,倒入培根,翻炒至变颜色,加入胡萝卜碎和尖椒碎,翻炒一下,加入调味盐适量,味好美多功能料,调小火,加入米饭,快速翻炒,加入鸡蛋碎。关火,撒葱花碎。出锅。

菜品禁忌

所需食材

米饭(1盒);培根(2片);尖椒(2根);胡萝卜(0.5根);小葱(5根);鸡蛋(2个)

所需调料

培根尖椒炒饭的做法

  • 第 1 步1.准备培根碎,胡萝卜碎,尖椒碎,葱花碎备用
  • 第 2 步2.热锅凉油,加入葱花,炒香,加入培根碎,翻炒至变色
  • 第 3 步3.加入胡萝卜碎,尖椒碎,翻炒片刻,加入适量盐和味好美万能料,
  • 第 4 步4.关小火,加入剩米饭,翻炒
  • 第 5 步5.加入炒好的鸡蛋,翻炒
  • 第 6 步6.撒上葱花碎,出锅。
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