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豆沙花式面包
菜品特色
松软的面包，配上自制绵甜豆沙馅，看着面包的美貌，食欲大增哦~菜品禁忌
所需食材
高筋面粉(200g)；鸡蛋(40g)；全麦粉(50g)；奶粉(15g)；油(20g)；糖(30g)；盐(3g)；酵母(3g)；白芝麻(适量)；豆沙(150g)所需调料
豆沙花式面包的做法
放凉至温热，装袋密封保存。- 第 1 步
1.面包桶内放入液体，粉类，糖，盐，酵母，启动2个和面程序 - 第 2 步
2.发酵至2-3倍大 - 第 3 步
3.排气分成6份，静置15分钟 - 第 4 步
4.取一个面团擀开后包入25g豆沙，按扁后擀开，如图用刀割开 - 第 5 步
5.翻面后卷起，两头捏合，放入纸托 - 第 6 步
6.烤箱二发至明显变大，刷上剩余的蛋液，撒上白芝麻 - 第 7 步
7.170度30分钟
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