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尖椒溜羊肚

分类:家常菜式 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

儿子老公都喜欢吃羊肚,这次用尖椒炒,又加了2个红辣椒,辣的够劲儿,儿子一边吃一边喊辣,还是一直夹着吃。

菜品禁忌

所需食材

姜(3片);熟羊肚丝(200g);红辣椒(2个);尖椒(3个);酱油(1小勺);盐(1小勺);鸡精(适量);香油(适量)

所需调料

尖椒溜羊肚的做法

  • 第 1 步1.准备好食材
  • 第 2 步2.锅里放油,油热先煸羊肚
  • 第 3 步3.加入姜和红辣椒煸香
  • 第 4 步4.加入1小勺酱油提色
  • 第 5 步5.加入尖椒丝炒
  • 第 6 步6.加入1小勺盐
  • 第 7 步7.加入鸡精香油翻炒下
  • 第 8 步8.盛出。
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