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茄子烧西兰花
0.86W
0.74K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道茄子烧西兰花不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 番茄酱 (适量);圆 茄子 (一个); 辣椒酱 (适量); 西兰花 (半棵);盐(适量); 酱油 (适量); 鸡精 (适量);油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茄子烧西兰花吧。
菜品禁忌
所需食材
番茄
酱(适量);圆
茄子
(一个);
辣椒
酱(适量);
西兰花
(半棵);盐(适量);
酱油
(适量);
鸡精
(适量);油(适量)
所需调料
茄子烧西兰花的做法
第 1 步
1.茄子切块放入盐腌制
第 2 步
2.西兰花清洗干净放入盐泡半小时
第 3 步
3.水烧开西兰花焯水滴一滴油
第 4 步
4.锅里热油到九成热
第 5 步
5.倒入茄子炸
第 6 步
6.炸至金黄色捞出沥干油
第 7 步
7.把炸茄子油倒出,锅留底油倒入西兰花和茄子
第 8 步
8.倒入番茄酱辣椒酱酱油鸡精拌匀即可
第 9 步
9.出锅
该菜品最后更新于:2026-10-31
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/105230
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