首页 >

酱香鸡爪

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酱香鸡爪不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由老姜(30g);新鲜鸡爪(500g); 蒜苗 (50g); 辣椒 (适量); 生抽 (50ml);耗油(50ml); 食盐 (适量); 冰糖 (50g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酱香鸡爪吧。

菜品禁忌

所需食材

老姜(30g);新鲜鸡爪(500g);蒜苗(50g);辣椒(适量);生抽(50ml);耗油(50ml);食盐(适量);冰糖(50g)

所需调料

酱香鸡爪的做法

  • 第 1 步1.买回来的新鲜鸡爪放水中清洗干净.
  • 第 2 步2.把鸡爪砍成三段,这样易煮易入味
  • 第 3 步3.锅中放适量水,刚浸泡过鸡爪为宜,加入拍碎的老姜,加适量盐,大火煮开
  • 第 4 步4.煮开后,转小火煮25分钟
  • 第 5 步5.捞起放盘中,加入生抽、耗油、蒜丝、冰糖、白芝麻、辣椒拌匀
  • 第 6 步6.放置10-15移入平碟中即可享用
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/105186 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)